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2010.04.01 (Thu)

カステラを焼く♪


火曜日から5連休で~す(^o^)

娘の中学入学準備や、末娘のご機嫌とりのためです。



昨日、ぐりとぐらの気分でカステラを焼きました。

素敵な簡単レシピを見つけたので早速試してみたのです。
焼きたてを丸ごとビニール袋に入れて、スチーム状態でそのまま置きました。

今朝、朝ごはんに食べてみると、お味は本当にあの文●堂のよう!しっとり~。













見た目はちょっと失敗…
上部がシワシワになっちゃった。

とっても美味しいので、また挑戦しまーす(^o^)/



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